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Bolo de Macarrão

Ingredientes:
500 gramas de macarrão, 1 cebola picada, 3 ovos , 1 lata de creme de leite, 1,5 copo de leite
150 gramas de presunto fatiado, 200 gramas de presunto ralado, 200 gramas de queijo muzzarela ralado.

MODO DE PREPARAR
Unte uma forma de bolo com manteiga. Coloque as fatias de presunto. A forma tem que ficar toda coberta. Reserve.
Frite a cebola picada com uma colher de margarina. Dissolva 1,5 caldo knorr de frango e desligue o fogo. Misture o creme de leite e o leite e misture. Acrescente os ovos mexendo bastante até que misture bem, acrescente o presunto e a maior parte de queijo , misturando.
Coloque o macarrão já cozido e misture, se quiser colocar mais um pouquinho de leite para dar mais caldo, à gosto. Pode experimentar o caldo para ver se o tempero está bom, caso contrário coloque algumas pitadas de sal e misture.
Coloque a mistura na forma e cubra com queijo ralado, leve para assar por uns 25 minutos.

por Bira Science

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